Táto webová stránka používa cookies na poskytovanie služieb a meranie anonymnej návštevnosti. Ďalšie informácie
HP Podcast ikonka Ikonka odkazujúca na dražby na HP Ikonka najnovšie v diskusii
Táto správa sa vám pravdepodobne zobrazuje, lebo používate starú verziu prehliadača Internet Explorer. Použite prosím verziu 9 a vyššie. Prípadne iný prehliadač (Firefox, Chrome, Opera). Ďakujeme za pochopenie.

Najlepšia ligová klobása (FOTO)

zdroj: HokejPortal.sk
29.11.2017 18:28 Pavol Rajtar / HokejPortal.sk 275 prejsť na diskusiu

Stala sa častým terčom diskutérov na Hokejportal.net. Nuž, tak musíme vás s ňou trochu viac zoznámiť. FOTO: M.Slávik


Hovorí sa, že keď prídete do Paríža a nepôjdete na Eiffelovu vežu, ako by ste tam ani neboli. Ak sledujete diskusie na Hokejportal.net, určite viete, čo musíte ochutnať, keď prídete na hokej do Trenčína. Mimoriadne chutnej klobáse sa odoláva len s ťažkosťami. Vôňa i pohľad na ňu vás opantajú ani neviete kedy. A ešte tá chuť... Nedalo nám, a tak sme o povestnej trenčianskej klobáske zistili niečo viac. „My sme tu teraz piaty rok, ale viem, že rovnaká klobáska sa piekla aj pred našim príchodom. Čiže podľa mňa tých päť až sedem rokov je táto klobáska na trenčianskom štadióne,“ povedali nám prevádzkovatelia bufetov s ospevovanou klobásou Peter a Ján. Vyrába sa priamo v Trenčíne. Ako tvrdia naši respondenti, jej hlavnou devízou je srdce a poctivosť. „Mäsiar, ktorý ju vyrába, pracuje naozaj poctivo. Je to klobáska robená srdcom. Sú v nej poctivé suroviny. Klobáska má dokonca certifikát, že je bezlepková. Jedia ju aj celiatici bez chleba. Dokonca prezradím, že na hokej chodí aj sám výrobca klobások a neraz ju aj sám zje. Klobása je špecifická aj tým, že ju pečieme v profesionálnom konvektomate v jednej reštaurácii. Viac ako dve tretiny klobások sú už predpripravené pred zápasom. Ak je väčší dopyt, v rovnakom konvektomate ju urobíme aj na štadióne,“ prezradili nám prevádzkovatelia bufetov. Dukla Trenčín konečne kráča ligou tak, ako káže jej bohatá história. Bolo na čase, trenčiansky hokej v ostatných rokoch tápal, lepšiu hru cítia aj predajcovia povestnej „chuťovky“ na štadióne Pavla Demitru. „Táto sezóna je špecifická tým, že hokej je po čase na veľmi dobrej úrovni. Ľudia si našli cestu na štadión znova, aj na tie menej atraktívne zápasy. Dovolíme si povedať, že klobáska pred hokejom v Trenčíne sa už stala takou tradíciou. Je to spojenie gurmánskeho zážitku s dobrým hokejom. Klobásky sa míňajú v stovkách za jeden zápas. Konkrétne táto klobáska sa predáva v dvoch bufetoch na štadióne. Tradičné miesto je tzv. bufet pod schodami, ktorý je známy už desaťročia a druhý väčší bufet s týmto druhom klobásky sídli pri hosťovskom sektore,“ vysvetlili. Keď sme sa Jána spýtali, či už počul o názore, že predáva najlepšiu klobásku v lige, s úsmevom kývol hlavou. „Počúvame to aj my. Možno to bude znieť namyslene, ale aj my sme naozaj presvedčení o tom, že ide o najlepšiu ligovú klobásku. Ochutnali sme aj klobásky z iných štadiónov. Nie sú zlé, ale táto je skutočne najlepšia. Výhodou určite je aj to, že ľuďom umožňujeme nabrať toľko chrenu, horčice, baraních rohov a feferónov koľko vládzu zjesť,“ doplnili Peter s Jánom.  S trenčianskou klobásou je spojených aj niekoľko milých faktov a príhod. Pravidelne si ju do zásoby pre celú rodinu balí šofér autobusu mládežníckych tímov Slovana Bratislava. Ten si za roky vybudoval s bufetármi na trenčianskom štadióne priam familiárny vzťah a vždy sa po osvedčenú pochúťku rád vráti. Jeden z trenčianskych strojníkov ju takisto balí pre seba, aby ju vyviezol do Anglicka pre dcéru. Keď si miestne dôchodkyne nestihnú vybaviť nákup v trenčianskom mäsiarstve, bez váhania zamiera na štadión a zoberú si tri kilogramy neupečených klobások do vlastných zásob. Vraj sa pýtajú aj na recept, len odpoveď akosi od mladých slečien z bufetu nechodí. Takisto partia nitrianskych fanúšikov si nedávno vyžiadala päť kilogramov surových klobások. Podobne do zásob nedávno nakupovali aj fanúšikovia Nových Zámkov.  A bufetári sa neraz stretnú s názorom fanúšikov, že hokej je len zámienka a oni prišli hlavne na tú známu klobásku.

PS: Ak ste práve vyhladli, odpustite.

Pridaj sa k našim fanúšikom na facebooku a dostávaj vždy čerstvé info s vôňou ľadu!

Rubrika: Slovensko

275 prejsť na diskusiu


Najčítanejšie články

Play-Out

1.Liptovský Mikuláš12901253:2628
2.Detva12610544:3320
3.Michalovce12321630:4714
4.Skalica12301826:4710
Aktualizované: 9.2.2022 12:45
TímZSkóreB
TímZVVPPPPGB
1.Skalica000000:00
2.Humenné000000:00
3.Topoľčany000000:00
4.Žilina000000:00
5.Martin000000:00
6.Dubnica000000:00
7.Levice000000:00
8.Brezno000000:00
9.P. Bystrica000000:00
10.Trnava000000:00
11.Žiar n. Hronom000000:00
12.MK Slovan000000:00
SR 18000000:00
Aktualizované: 28.7.2022 22:03
TímZVVPPPPGB
1.Poprad191310587:4441
2.Nitra181212372:5540
3.Košice191202568:3938
4.Trenčín19942477:6637
5.B. Bystrica19832655:5732
6.Slovan18901968:6528
7.Skalica195211153:6620
8.SR 189511235:2118
9.Žilina17324842:6017
10.Zvolen172111339:779
11.Martin151101329:755
Aktualizované: 9.2.2022 12:45
TímZVVPPPPGB
1.Slovan201320577:4643
2.B. Bystrica181222276:4142
3.Zvolen201222478:4842
4.Nitra181031456:4037
5.Trenčín21913886:6932
6.Púchov16920548:3231
7.Poprad16803558:4027
8.Skalica16631663:5325
9.Michalovce16621744:4123
10.Košice16522755:6421
11.Trnava206111254:8221
12.Martin193121351:10213
13.Žilina163021133:6911
14.Sp.Nová Ves140011324:761
Aktualizované: 9.2.2022 12:45
TímZVVPPPPGB
1.Skalica000000:00
2.Humenné000000:00
3.Topoľčany000000:00
4.Žilina000000:00
5.Martin000000:00
6.Dubnica000000:00
7.Levice000000:00
8.Brezno000000:00
9.P. Bystrica000000:00
10.Trnava000000:00
11.Žiar n. Hronom000000:00
12.MK Slovan000000:00
SR 18000000:00
Aktualizované: 28.7.2022 22:03
Tím ZVVPPPPGB
1.Salzburg3617856119:8172
2.Klagenfurt3514579106:8459
3.Bolzano35164312104:10659
4.Fehérvár AV1933162312109:9955
5.Ľubľana34162313110:10355
6.Villach32126311115:10151
7.Viedeň3616331493:9157
8.Klagenfurt17534548:4825
9.Znojmo17710959:5623
10.Dornbirn16423750:6019
11.Graz18513958:7120
12.Linz18325838:6218
13.Val Pusteria17314937:5515
14.Bratislava14521642:4520*
Aktualizované: 9.2.2022 12:45
Tímzvvpprpppskorebody
1CSKA Moskva62431009191-75106
2SKA Petrohrad6245408209-80103
3Lokomotiv Jaroslavl62346016159-11886
4Jokerit Helsinky62325019197-16480
5Dynamo Moskva62276023153-13972
6HK Soči62199024145-15566
7Spartak Moskva62217026156-15864
8HC Viťaz Moskevská oblast62235027134-16963
9Dinamo Riga62188026129-15562
10Severstal Čerepovec62149034124-17851
11HC Dinamo Minsk62152037119-18042
12HC Slovan Bratislava62105044101-21333
Aktualizované: 26.3.2022 03:50
Tímzvvpprpppskorebody
1Avtomobilist Jekatěrinburg62398014191-12595
2Barys Astana622810014190-14986
3Metallurg Magnitogorsk62356019182-13284
4Avangard Omsk622910018177-13383
5Ak Bars Kazaň62344018165-13982
6Salavat Julajev Ufa62247021158-14072
7Torpedo Nižnij Novgorod62207025176-19364
8Traktor Čeljabinsk62189031102-15158
9HK Sibir Novosibirsk62195032148-19254
10Neftěchimik Nižněkamsk62158033130-16452
11Admiral Vladivostok62185034139-17651
12Red Star Kunlun62191031142-19051
13Amur Chabarovsk62173033126-17549
Aktualizované: 26.3.2022 03:50
Tímzvvpprpppskorebody
1CSKA Moskva62431009191-75106
2SKA Petrohrad6245408209-80103
3Avtomobilist Jekatěrinburg62398014191-12595
4Lokomotiv Jaroslavl62346016159-11886
5Barys Astana622810014190-14986
6Metallurg Magnitogorsk62356019182-13284
7Avangard Omsk622910018177-13383
8Ak Bars Kazaň62344018165-13982
9Jokerit Helsinky62325019197-16480
10Dynamo Moskva62276023153-13972
11Salavat Julajev Ufa62247021158-14072
12HK Soči62199024145-15566
13Torpedo Nižnij Novgorod62207025176-19364
14Spartak Moskva62217026156-15864
15HC Viťaz Moskevská oblast62235027134-16963
16Dinamo Riga62188026129-15562
17Traktor Čeljabinsk62189031102-15158
18HK Sibir Novosibirsk62195032148-19254
19Neftěchimik Nižněkamsk62158033130-16452
20Admiral Vladivostok62185034139-17651
21Red Star Kunlun62191031142-19051
22Severstal Čerepovec62149034124-17851
23Amur Chabarovsk62173033126-17549
24HC Dinamo Minsk62152037119-18042
25HC Slovan Bratislava62105044101-21333
Aktualizované: 26.3.2022 03:50

Bleskovky

Walman sa vyhol arbitráži, s Detroitom podpísal ročný kontrakt

Kanadský hokejový obranca Jake Walman sa vyhol arbitrážnemu konaniu a s klubom Detroit Red Wings podpísal ročný kontrakt. Klub mal dlhodobo snahu o dvojcestnú zmluvu, napokon sa priklonil k požiadavke hráča o jednocestný kontrakt. Zmluva mu vynesie 1,05 milióna dolárov. včera o 21:45 - TASR


Legendárny Švéd Salming trpí ochorením ALS

Bývalému švédskemu hokejistovi Börjemu Salmingovi lekári diagnostikovali amyotrofickú laterálnu sklerózu (ALS). Jeho oficiálne vyjadrenie priniesol klub Toronto Maple Leafs, za ktorý v rokoch 1973-1989 odohral prevažnú časť kariéry. včera o 15:48 - TASR


Pacioretty sa podrobí operácii achilovky, vynechá úvodnú polovicu sezóny

Americký hokejista Max Pacioretty sa podrobí operácii achilovky a klubu NHL Carolina Hurricanes bude chýbať v úvodnej polovici novej sezóny. včera o 08:59 - TASR


Nečas pokračuje v Caroline, podpísal dvojročnú zmluvu

Český hokejový útočník Martin Nečas podpísal nový dvojročný kontrakt s klubom NHL Carolina Hurricanes. Vynesie mu celkovo 6 miliónov dolárov. 9.8.2022 22:36 - TASR


Trouba sa stal 28. kapitánom v histórii New Yorku Rangers

Americký hokejový obranca Jacob Trouba sa stal 28. kapitánom v histórii klubu NHL New York Rangers. "Jazdci" boli bez kapitána od roku 2018, keď odišiel obranca Ryan McDonagh, ktorý túto funkciu zastával štyri sezóny. Pre 28-ročného Troubu bude sezóna 2022/2023 štvrtá v drese Rangers. 9.8.2022 16:11 - TASR


Roy podpísal päťročný kontrakt s Vegas Golden Knights

Kanadský hokejový útočník Nicolas Roy podpísal päťročnú zmluvu s klubom NHL Vegas Golden Knights. Kontrakt s "rytiermi" s priemerným ročným platom 3 milióny dolárov mu celkovo vynesie 15 miliónov. Informovala o tom oficiálna stránka klubu. 9.8.2022 14:00 - TASR


Zacha podpísal ročný kontrakt s Bostonom

Český hokejový útočník Pavel Zacha podpísal ročný kontrakt s klubom NHL Boston Bruins. Stalo sa tak tri dni pred avizovaným arbitrážnym konaním, ktoré malo určiť hodnotu ročnej zmluvy. Nový kontrakt mu vynesie 3,5 milióna dolárov. 8.8.2022 21:23 - TASR


Crouse sa tesne vyhol arbitráži, s Arizonou podpísal päťročnú zmluvu

Kanadský hokejový útočník Lawson Crouse podpísal päťročný kontrakt s klubom NHL Arizona Coyotes v celkovej výške 21,5 milióna dolárov. Stalo sa tak iba niekoľko hodín pred začiatkom arbitrážneho konania, ktoré malo určiť hodnotu ročného kontraktu. 8.8.2022 21:05 - TASR


Krejčí sa vrátil do Bostonu, podpísal ročnú zmluvu

Český hokejový útočník David Krejčí sa po sezóne v drese HC Olomouc vrátil do klubu NHL Boston Bruins. S vedením "medveďov" podpísal ročný kontrakt na 1 milión dolárov, ďalšie 2 milióny môže zarobiť na bonusoch. Krejčí hral za Bruins od draftu v roku 2004, keď si ho klub vybral zo 63. pozície. 8.8.2022 17:56 - TASR


Bergeron pokračuje v Bostone, podpísal ročný kontrakt

Kanadský hokejový útočník Patrice Bergeron si bude aj vo svojej devätnástej sezóne v NHL obliekať dres Boston Bruins. S klubom sa dohodol na ročnej zmluve na 2,5 milióna dolárov, rovnakú sumu môže následne zarobiť na bonusoch. Bergeron strávil v organizácii "medveďov" celú doterajšiu kariéru v NHL. 8.8.2022 16:56 - TASR


Viac správ v archíve...